Det finns inget mer frustrerande än att behöva spendera mer tid än nödvändigt med att skala potatis eller rotsaker. Skaffa en bra variant och se till att öva upp hastigheten rejält. Ta varje tillfälle att finslipa tekniken. Ju snabbare du kan skala, desto snabbare kommer du till den roliga matlagningen.
Det finns flera olika varianter, de som ser ut som osthyvlar är populära i de matlagningsprogtram man ser på Food Network, Peter använder en från Bodum (se bild) och Svante föredrar den klassiska i metall med rörligt blad bara den är vass.
Om den första du köper inte funkar perfekt, köp en till, de är inte dyra och det gör en enorm skillnad.
Is there any way to determine how many recent comments it displays?
Posted by: judith | 2007.01.29 at 20:59
Ah, min kompis skalaren!
Posted by: Liina | 2007.02.09 at 20:16