Jay McInerney, A hedonist in the cellar. Adventures in wine. (Se boken på Bokus, Adlibris.)
“Det här är varken en bok för sträva vinsnobbar som Miles i Hollywoodfilmen ‘Sideways’ eller för dem som vill veta hur man bäst snittar en vinplanta med Guyot-metoden”, skriver Nicholas Wennö i Dagens Nyheter om vinskribenten Jay McInerneys nyutgivna samling.
Nej, enligt Wennö är “McInerneys styrka … att han jobbar för demokratiseringen av den goda smaken och generöst delar med sig av både lärdom och vinkickar.” Han lyckas “på ett underhållande sätt väva ihop allt det som vin egentligen handlar om – klimat, jordmån, estetik, historia, litteratur och njutning.”
(Recensionen finns ännu inte online, men dyker väl upp så småningom.)
Recent Comments